Bu Tatlıyı Tadanlar Kendinden Geçecek! Görümce, Elti Çatlatan; Misafiri Tatlandıran O Tatlının Tarifini Sizler İçin Hazırladık!

Ağızda dağılan… Çıtır Çıtır… Tadı damaklardan gitmeyecek bir tatlı… Kim sevmez tatlıyı değil mi? Özellikle pandemi dönemini kendini mutfağa atmış milyonlarca için efsane bir tatlının tarifini sizler için hazırladık. Hem pratik hem de harika şerbeti ile bu tatlı akıllardan çıkmaz! Canı şerbetli tatlı çekenler ama bir yandan da hafif olsun isteyenler, bu tarif tam sizlere göre. İşte o enfes tatlının tarifi sizlerle…

Yemek 18.10.2020, 16:59 18.10.2020, 19:47
Bu Tatlıyı Tadanlar Kendinden Geçecek! Görümce, Elti Çatlatan; Misafiri Tatlandıran O Tatlının Tarifini Sizler İçin Hazırladık!

Dilerseniz akşam yemeğinden sonra dilerseniz çayın yanında hatta tatlı tutkunları için günün her saatinde tüketilebilecek hem şerbetli hem hafif cevizli mini kadayıfa sizler de bayılacaksınız.

Cevizli Şerbetli Mini Kadayıf İçin Gerekli Malzemeler

  • 400 g tel kadayıf
  • 200 g tereyağı

Cevizli Şerbetli Mini Kadayıf’ın Şerbeti İçin

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Cevizli Şerbetli Mini Kadayıf’ın İç Harcı İçin

  • 400 g iri çekilmiş ceviz içi

Cevizli Şerbetli Mini Kadayıf’ın Üzeri İçin

  • Toz Antep Fıstığı

Cevizli Şerbetli Mini Kadayıf’ın Hazırlanışı

  1. İlk olarak şerbetli tatlılarda tatlının şerbetini en başta hazırlamak sizin avantajınıza olacaktır. Eşrbeti hazırlamak için 2 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı suyu orta boy bir tencereye alın. Şeker iyice eriyene kadar aralıksız karıştırın ve kaynayana kadar bekleyin. Şeker tamamen eridikten sonra 1 tatlı kaşığı limon suyunu şerbete ilave edin. Limon suyunu ekledikten sonra 10 dakika kadar daha kaynatın ve daha sonra ocaktan indirerek şerbeti soğumaya bırakın.
  2. Daha sonra kadayıfları tel tel ayırarak geniş bir tepsiye yerleştirin. Temiz küçük bir tavada 200 g tereyağını eritin ve eriyen tereyağını tel kadayıfın üzerine eşit bir şekilde gezdirin. Tereyağını tamamen döktükten sonra tereyağının her yere eşit dağılabilmesi için kadayıfı elinizle karıştırabilirsiniz.
  3. Tepsideki tereyağlı kadayıfınızdan ufak parçalar kopartıp iki parmağınıza kadayıfı sarın. Kadayıfın parmağınıza sardıktan sonraki hali küçük muffin kaplarına benzemeli.
  4. Sardığınız kadayıfların tam ortasına 400 g iri kıyım cevizleri eşit bir şekilde yerleştirin.
  5. Bir tepsinin içine pişirme kâğıdı yerleştirip sardığınız kadayıfları aralıklı bir şekilde tepsiye dizin.
  6. Daha önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına tepsinizi yerleştirin ve kadayıflarınız kızarana kadar yani yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kızaran kadayıflarınızı fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirin
  7. En son olarak da daha önceden hazırladığınız şerbeti sıcak kadayıfın üzerinde eşit bir şekilde gezdirin. Şerbeti iyice çeken kadayıfın üzerini de toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Hem pratik hem enfes bir lezzete sahip olan tatlınızı gönül rahatlığı ile misafirlerinize sunabiliriniz. Afiyet olsun.

Yorumlar (0)
22°
açık
Namaz Vakti 23 Ekim 2020
İmsak 05:37
Güneş 07:01
Öğle 12:38
İkindi 15:36
Akşam 18:05
Yatsı 19:24
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 5 13
2. Fenerbahçe 5 11
3. Karagümrük 5 8
4. Antalyaspor 5 8
5. Erzurumspor 4 7
6. Galatasaray 5 7
7. Sivasspor 4 7
8. Kasımpaşa 5 7
9. Hatayspor 4 7
10. Göztepe 5 6
11. Konyaspor 4 6
12. Kayserispor 5 6
13. Çaykur Rizespor 5 5
14. Trabzonspor 5 5
15. Malatyaspor 5 5
16. Denizlispor 5 5
17. Gaziantep FK 5 4
18. Beşiktaş 4 4
19. Gençlerbirliği 4 4
20. Başakşehir 5 4
21. Ankaragücü 4 1
Takımlar O P
1. Tuzlaspor 6 14
2. İstanbulspor 6 13
3. Ankara Keçiörengücü 6 13
4. Altınordu 6 12
5. Adana Demirspor 6 11
6. Samsunspor 6 11
7. Giresunspor 6 11
8. Altay 6 10
9. Adanaspor 6 9
10. Bursaspor 6 7
11. Balıkesirspor 6 7
12. Akhisar Bld.Spor 6 6
13. Bandırmaspor 6 5
14. Menemen Belediyespor 6 5
15. Ümraniye 6 4
16. Ankaraspor 6 4
17. Eskişehirspor 6 3
18. Boluspor 6 2
Takımlar O P
1. Everton 5 13
2. Aston Villa 4 12
3. Liverpool 5 10
4. Leicester City 5 9
5. Arsenal 5 9
6. Wolverhampton 5 9
7. Tottenham 5 8
8. Chelsea 5 8
9. West Ham 5 7
10. Leeds United 5 7
11. Man City 4 7
12. Southampton 5 7
13. Newcastle 5 7
14. Crystal Palace 5 7
15. M. United 4 6
16. Brighton 5 4
17. West Bromwich 5 2
18. Burnley 4 1
19. Sheffield United 5 1
20. Fulham 5 1
Takımlar O P
1. Real Sociedad 6 11
2. Villarreal 6 11
3. Real Madrid 5 10
4. Getafe 5 10
5. Cádiz 6 10
6. Granada 5 10
7. Real Betis 6 9
8. Atletico Madrid 4 8
9. Barcelona 4 7
10. Sevilla 4 7
11. Osasuna 5 7
12. Elche 4 7
13. Valencia 6 7
14. Athletic Bilbao 5 6
15. Eibar 6 5
16. Huesca 6 5
17. Celta de Vigo 6 5
18. Deportivo Alaves 6 4
19. Real Valladolid 6 3
20. Levante 5 3

Gelişmelerden Haberdar Olun

@