- 20 Ara 2021 - 23:53 G: 08 Oca 2022 - 07:39

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Kabak çekirdeği toplumumuzda Ayçiçek çekirdeği kadar yoğun olarak tercih edilmemesine rağmen oldukça yaygın bir kuru yemiş türü olarak ifade edilebilir.

Kabak çekirdeği toplumumuzda Ayçiçek çekirdeği kadar yoğun olarak tercih edilmemesine rağmen oldukça yaygın bir kuru yemiş türü olarak ifade edilebilir.

Kabak Çekirdeğinin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Kabak çekirdeği toplumumuzda Ayçiçek çekirdeği kadar yoğun olarak tercih edilmemesine rağmen oldukça yaygın bir kuru yemiş türü olarak ifade edilebilir. İçinde barındırdığı etken maddeleri ile sağlık açısından son derece önemli etkileri olan bu besin omege 3, omega 6 ve lif içermesi bakımından birçok farklı hastalığa karşı koruma sağladığı gibi vücut sağlığının korunmasına da destek olmaktadır.

Kabak çekirdeğinin içinde yer alan lif, kandaki toplam kolesterol miktarının büyük oranda azaltılmasında etkilidir. Magnezyum ve çinko açısından da zengin olan bu ürünün faydaları kadar çeşitli zararları da mevcuttur. Ancak bu zararlar aşırı tüketim veya alerjik etkenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir.

Kabak çekirdeğinin faydaları:

Doğal yağ ve proteinler açısından oldukça zengindir. Kemik gelişimi ve kemik sağlığını korur. Yüksek antioksidan özelliklere sahiptir. Tip 2 diyabete karşı büyük oranda koruma sağlar. Çeşitli kanser risklerinin engellenmesine yardımcı olur. Karaciğer sağlığının korunmasını sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemini destekleyerek zayıflamaya yardımcı olur. Uykusuzluk sorunlarını giderir. Cilt, saç ve göz sağlığı için son derece faydalıdır. Cinsel sağlığın korunmasında güçlü etkiler sağlar.

Bular ve benzeri daha birçok farklı faydasından dolayı kabak çekirdeği özellikle son yıllarda yaygın olarak tüketilmeye başlanmıştır. Zengin besin değerlerine sahip ürünün tavsiye edilen miktarlarda tüketilmesi yetişkinlerde birçok hastalığa karşı önlem alırken, çocuklarda ise gelişimi olumlu yönde etkilemektedir.

Kabak Çekirdeğinin Besin Değerleri Nedir?

Kabağın yenilebilir tohumları olan kabak çekirdeği, yağ ve protein ağırlıklı olmak üzere yaklaşık 151 kaloriye sahiptir. Bunun yanı sıra kabak çekirdeğinin besin değerleri:

Lif: 1,7 gram Karbonhidrat: 5 gram Yağ: 6’sı Omega – 6 olmak üzere 13 gram. K Vitamini: RDI Fosfor: RDI %33 Manganez: RDI %42 Magnezyum: RDI %37 Çinko: RDI Demir: RDI %23

Olarak belirlenmiştir. Ayrıca kabak çekirdeğinin için bol miktarda antioksidan ve doymamış yağ asitleri yer almaktadır. Öte yandan B2, folat ve potasyum açısından zengindir.

Kabak Çekirdeğinin Başlıca Zararları Nelerdir?

Kabak çekirdeği tavsiye edilen miktarın dışında tüketilmesi halinde insan sağlığı açısından çeşitli yan etkilere neden olabilir. Diğer pek çok doğal üründe olduğu gibi kabak çekirdeği de bilinçsiz ve aşırı tüketimi sonrasında farklı tip sağlık sorunlarını ortaya çıkaracaktır. Ancak genel anlamda kabak çekirdeğinin zararları yok denecek kadar azdır. Bu nedenle gün içinde tüketilmesi çok sık tavsiye edilir.

Yüksek kalorisi nedeniyle aşırı tüketimi kilo yapabilir. Ciltte sivilce ve yağlanma sorunları ortaya çıkarabilir. Aşırı tüketimi ishale neden olabilir. Mide rahatsızlıklarının tetiklenmesine neden olabilir.

Kabak çekirdeği bu risklerin yanında alerjik bazı risklerde taşıyabilir. Fakat bu sorunların neredeyse tamamı bilinçsizce ve aşırı tüketimi sonrasında ortaya çıktığı için kabak çekirdeği güvenli tüketilebilir.

20 Ara 2021 - 23:53 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Alfa Haber Ajansı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Alfa Haber Ajansı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Alfa Haber Ajansı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Alfa Haber Ajansı değil haberi geçen ajanstır.