- 21 Ara 2021 - 00:59 G: 08 Oca 2022 - 04:38

Bu Tatlıyı Yiyen Lezzetinden Fenalık Geçiriyor! Milyonlarca Kişi Dünyanın En İyi Tatlısı Olarak Bu Tatlıyı İlan Etti…

Şerbetli ve son derecede lezzetli bir tatlı arayanlar bu tarife kesinlikle bayılacaklar. Yöresel ve son derecede lezzetli bir tatlı olan Nevzine tatlısını deneyenler bu tatlı karşısında adeta lezzet krizi geçiriyorlar. Son derecede lezzetli ve çıtır bir tarif olmasından dolayı deneyenlerin favorileri haline geliyor. İşte Nevzine Tatlısı yapılışı ve püf noktaları…

Şerbetli ve son derecede lezzetli bir tatlı arayanlar bu tarife kesinlikle bayılacaklar. Yöresel ve son derecede lezzetli bir tatlı olan Nevzine tatlısını deneyenler bu tatlı karşısında adeta lezzet krizi geçiriyorlar. Son derecede lezzetli ve çıtır bir tarif olmasından dolayı deneyenlerin favorileri haline geliyor. İşte Nevzine Tatlısı yapılışı ve püf noktaları…

Tatlının malzemeleri ise her evde bulunabilecek malzemeler. Bu yüzden bu tatlı kolaylıkla hazırlanabilir ve servise sunulabilir. Birkaç püf noktaya değinerek en lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Hamuru için:

Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı tahin 1 su bardağı ceviz içi 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 paket kabartma tozu Un

Şerbeti için:

2 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı üzüm pekmezi Birkaç damla limon

Yapılışı:

Tatlıya soğuk eklenmesi gerektiği için öncelikli olarak şerbet hazırlanır. Su ve şeker bir tencere içerisine alınarak kaynatılır. Fokurdaması ardından içine birkaç damla limon ve pekmez ilave edilerek iyice karıştırılır. Şerbetin soğuması beklenirken tatlı hazırlanır. Hamuru için sür, sıvıyağ, tahin, iri kıyılmış ceviz içi, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, üzüm sirkesi ve bir paket kabartma tozu derin bir kap içerisinde birleştirilir. Bütün malzemeler iyice homojen hale gelene kadar iyice karıştırılır.

Hamur içerisine bir yandan yoğurma işlemine devam edilerek un ilave edilir. Yaklaşık olarak 3,5 su bardağı kadar un ilave edilerek hamurun kıvam alması sağlanır. Hazırlanan hamurdan avuç içi kadar bir parça alınır ve açılması ardından rulo halinde sarılır. Rulo halinde şekil verilen hamura hafifçe çatalla bastırılarak iz bırakması sağlanır. Bütün hamurlar 3 parmak genişliğinde olacak şekle kesilir ve tepsiye yerleştirilir. Tüm hamurlara aynı işlemin uygulanması ardından 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişen tatlılar henüz sıcakken üzerine soğutulmuş şerbeti ilave edilir. Şerbetini çekmesi ardından servis tabağına yerleştirilerek servise hazırlanır.

Afiyet olsun.

21 Ara 2021 - 00:59 - Yeme - İçme Lezzet


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Alfa Haber Ajansı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Alfa Haber Ajansı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Alfa Haber Ajansı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Alfa Haber Ajansı değil haberi geçen ajanstır.